食品安全無小事。為進一步提升食品從業(yè)人員職業(yè)素養(yǎng)和綜合能力，嚴格企業(yè)組織管理，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境，突破業(yè)務(wù)培訓時間空間局限，根據(jù)濱州市市場監(jiān)督管理局相關(guān)通知要求，7月30日，山東三星集團著手開展食品安全“云培訓”，拓展新渠道助力干部員工專業(yè)素養(yǎng)再提升。

此次培訓為期50天，共計40個學時。依托“食安在線”這一國內(nèi)領(lǐng)先的食品在線培訓教育平臺，匯集行業(yè)尖端專家資源，通過PC端、手機微信端，采用名額限額制，面向全市食品生產(chǎn)、流通、餐飲、監(jiān)管等業(yè)務(wù)骨干人員，系統(tǒng)開展保障體系、法律法規(guī)、風險管理、食安標準、職業(yè)道德等專業(yè)知識的線上培訓學習。學習期滿，平臺將組織在線考試，成績合格后可網(wǎng)上打印培訓證書。

為順利實現(xiàn)預(yù)期目標，此前，山東三星集團還召開相關(guān)工作部署會，召集集團公司餐飲系統(tǒng)干部員工，玉米產(chǎn)業(yè)、油脂公司、健源油脂各部門負責人，落實主體責任，明確培訓細則，并制定嚴格的過程監(jiān)督管理制度，以確保取得實實在在的培訓實效。

提高員工素養(yǎng)，凝聚企業(yè)力量。此次“云端培訓”，拓寬授課渠道，運用新型平臺著力提升企業(yè)食品從業(yè)人員專業(yè)素養(yǎng)，在加強干部員工自我約束、規(guī)范作業(yè)意識同時，也將在一定程度上助其提升專業(yè)優(yōu)勢、拉升職業(yè)高度，為消除食品安全隱患，提升企業(yè)生產(chǎn)質(zhì)效，確保行業(yè)平穩(wěn)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。下一步，山東三星集團還將持續(xù)創(chuàng)新思路，優(yōu)化培訓平臺，拓寬培訓渠道，將業(yè)務(wù)培訓作為生產(chǎn)管理工作的重要環(huán)節(jié)，著力帶動全員素質(zhì)提升，為企業(yè)安全生產(chǎn)、平穩(wěn)運營打下堅實基礎(chǔ)。

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