為貫徹落實食品安全法及《預(yù)包裝食品標簽通則即GB7718》、《食品添加劑GB2760》新標準的實施,切實提高各類食品的真實標識,杜絕亂用食品添加劑事件,進一步推進食品的安全風(fēng)險監(jiān)測工作,5月21-23日,中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所在青島舉辦“中國標簽標準體系/食品添加劑使用專題培訓(xùn)班”。來自全國各省、市、縣及企業(yè)的87位技術(shù)負責(zé)人參加了此次培訓(xùn),我集團玉米產(chǎn)業(yè)科技有限公司設(shè)計部及質(zhì)檢部相關(guān)負責(zé)人參加了培訓(xùn)班。
培訓(xùn)現(xiàn)場,中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所韓軍花、王麗華分別對《預(yù)包裝食品標簽通則即GB7718》、《食品添加劑GB2760》新標準進行了逐項講解,參與培訓(xùn)的學(xué)員就正在或即將開展的新標準的實施工作進行了深入交流與研討。
據(jù)悉,本次培訓(xùn)是中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所監(jiān)管食品安全國家標準以來,第一次面向檢驗檢測機構(gòu)及企業(yè)質(zhì)檢、技術(shù)人員開展的專題培訓(xùn),對于新標準的正確實施具有重要的指導(dǎo)意義,受到與會學(xué)員的一致好評,我集團玉米產(chǎn)業(yè)參會人員表示,通過此次培訓(xùn),對即將實施的新標準有了比較全面深刻的了解,稱所學(xué)知識對自己以后的工作具有很大的指導(dǎo)意義。
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