近日,經(jīng)過玉米油領(lǐng)域權(quán)威專家的反復(fù)研究、論證,山東三星集團長壽花“高甾醇玉米油工業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)研究及應(yīng)用”項目取得了國家糧食局中國糧油協(xié)會科技成果鑒定證書。鑒定結(jié)果為:該創(chuàng)新技術(shù)已在國內(nèi)大型玉米油生產(chǎn)企業(yè)得到應(yīng)用,其整體技術(shù)水平達到國際先進。
隨著人民生活水平的進一步提高,城鎮(zhèn)化進程的加快,國內(nèi)食用油的消費量將呈剛性增長,若不能采取有效措施、努力提高我國植物油料壓榨出油量,很難達到《國家糧食安全中長期規(guī)劃綱要》中提出的到2020年我國食用植物油自給率不低于40%的戰(zhàn)略目標。中國糧油協(xié)會油脂分會會長王瑞元在報告中指出,提高我國食用油自給率的最有效途徑之一就是要提高油料資源的利用率,要把玉米胚芽和米糠等作為重要的油料資源充分加以利用。在這樣的背景下,作為中國玉米油領(lǐng)域的領(lǐng)軍企業(yè),山東三星集團旗下的三星玉米產(chǎn)業(yè)科技有限公司與河南工業(yè)大學(xué)糧油食品學(xué)院合作開展了“高甾醇玉米油工業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)研究及應(yīng)用”項目,并于9月25日在北京建銀大廈接受中國糧油協(xié)會油脂分會專家組的成果鑒定。專家們通過對高甾醇玉米油生產(chǎn)過程中多個角度的分析以及項目計劃目標完成性的研究和對高甾醇玉米油工業(yè)化生產(chǎn)的工藝技術(shù)指標和產(chǎn)品質(zhì)量指標的檢測和考核,表示,其工藝技術(shù)水平、技術(shù)經(jīng)濟指標和產(chǎn)品質(zhì)量指標能達到或優(yōu)于國內(nèi)外玉米油生產(chǎn)的先進水平。同時指出,高甾醇玉米油工業(yè)化生產(chǎn)具有顯著的經(jīng)濟效益和社會效益,該技術(shù)成果的推廣應(yīng)用有利于促進玉米油產(chǎn)業(yè)的技術(shù)進步,有利于提高玉米綜合精深加工技術(shù)水平及資源高效利用,能為消費者提供品質(zhì)安全、營養(yǎng)豐富的高質(zhì)量食用玉米油。
10月8日,經(jīng)過專家們十幾天的詳盡調(diào)研,國家糧食局中國糧油協(xié)會給予山東三星集團“高甾醇玉米油工業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)研究及應(yīng)用”項目出具了科技成果鑒定證書,稱該創(chuàng)新技術(shù)已在國內(nèi)大型玉米油生產(chǎn)企業(yè)得到應(yīng)用,其整體技術(shù)水平達到國際先進。
對此,中國糧油協(xié)會油脂分會會長王瑞元表示,山東三星集團玉米產(chǎn)業(yè)公司與國內(nèi)多所高校和科研院所進行產(chǎn)學(xué)研合作,深入系統(tǒng)的開展高品質(zhì)玉米油生產(chǎn)技術(shù)的研究,他相信山東三星玉米產(chǎn)業(yè)科技有限公司和河南工業(yè)大學(xué)糧油食品學(xué)院有能力通過實驗室研究和工廠實際生產(chǎn)試驗,優(yōu)化并制定高品質(zhì)玉米油生產(chǎn)工藝技術(shù),完成高甾醇玉米油工業(yè)化生產(chǎn)這項利國利民的項目,為高品質(zhì)玉米油的生產(chǎn)做出示范,推動并促進玉米油產(chǎn)業(yè)的技術(shù)發(fā)展和產(chǎn)品升級。
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