當(dāng)今油脂行業(yè)市場競爭激烈，油脂加工企業(yè)間的產(chǎn)品成本差距不大，但通過有效措施降低企業(yè)管理成本，并與高新技術(shù)研發(fā)和應(yīng)用相結(jié)合，從而形成成本領(lǐng)先優(yōu)勢，贏得市場和贏取經(jīng)濟(jì)效益，則是企業(yè)在市場中具有核心競爭力的關(guān)鍵。三星油脂公司堅持“三抓”：
　　一是抓源頭，控制好原、輔料采購價格和質(zhì)量。三星油脂通過對采購各個環(huán)節(jié)的不斷整合，充分利用建立的信息、技術(shù)、檢測等系統(tǒng)，使原料采購成本長期處于同行業(yè)的較低水平，采購原料的質(zhì)量始終保持在高標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)。為嚴(yán)把原料質(zhì)量關(guān)，采用國內(nèi)外先進(jìn)檢測量設(shè)備，保證了原、輔料的各項指標(biāo)達(dá)到了可靠穩(wěn)定的要求，進(jìn)而降低了采購成本。
　　二是抓過程，實現(xiàn)產(chǎn)能最大化。為節(jié)能增效，公司成立了以總經(jīng)理為組長的領(lǐng)導(dǎo)小組。生產(chǎn)中加強(qiáng)改進(jìn)流程控制，采取分項考核，嚴(yán)堵跑冒滴漏等措施，實行全員增效。同時突出生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新，致力于新產(chǎn)品、新技術(shù)、新工藝的設(shè)計開發(fā)和利用，先后申報了“全連續(xù)快速冷凍脫蠟”生產(chǎn)發(fā)明專利。開發(fā)了一級、二級脫蠟油、水化脫膠油、葵花籽、橄欖油、植物甾醇玉米油等新產(chǎn)品，滿足了不同市場和客戶的要求，為穩(wěn)產(chǎn)、高質(zhì)、增效提供了保障。
　　三是抓市場，以小投入贏取大效益。該公司堅持“物流化管理，市場化運作，品牌化管理”，整合了采購、生產(chǎn)、儲運、銷售、財務(wù)運營等業(yè)務(wù)管理關(guān)系，制定了與之相應(yīng)的制度流程，提高了資金的周轉(zhuǎn)率，降低了營銷費用，促進(jìn)了市場開發(fā)和產(chǎn)品營銷，獲得了良好經(jīng)濟(jì)效益，在同業(yè)競爭中保持了優(yōu)勢。

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